Из чего делают чай Акбар, и как выбрать подходящий

AKBAR – всемирно известная торговая марка чая. Популярность продукту обеспечивает технология производства: следование старинным традициям и работа над новыми ароматами и оттенками. Для создания уникальных сортов Акбар использует сочные листья, которые собираются вручную и тщательно сортируются.

Происхождение бренда Akbar

Название бренда происходит от фамилии братьев Акбаралли. Фирма AKBAR появилась в 1979г., но история развития насчитывает сто лет. В 1907 г. предки современных представителей чайного дома впервые начали экспортировать цейлонский чайный лист на зарубежные рынки. До этого правом экспорта чая с острова Шри-Ланка пользовались только англичане, а не коренные жители.

Процесс изготовления чая AKBAR направлен на сохранение в нём полезных веществ и витаминов. Сокращено время между сбором чайного листа и последующей обработкой, ограничено механическое воздействие на сырьё.

Ассортимент

Чёрный крупнолистовой

Чай представлен несколькими сортами. Сырьём служат чайные растения, выращенные на высокогорьях южных провинций Цейлона.

Чайные листья удлинённой формы аккуратно скручены, при заваривании дают напиток насыщенного цвета, имеющего золотистый, красный или фиолетовый оттенок.

Аромат – мягкий, устойчивый, вкус – терпкий. Богатыми вкусовыми оттенками и тонизирующим эффектом обладают купажи чёрных чаёв высшей категории («100 YEARS», AKBAR «English Breakfast», Голд).

Чёрный мелколистовой

Чёрный расфасован в красочные банки из жести, упаковки из картона с внутренним слоем из фольги. Имеются бюджетные варианты и сорта премиум-класса.
Представлен одним образцом – «Красный гранат». Этот сорт называют «ломанным», так как чайный лист перед скручиванием специально нарезают. Продукт изготавливают из высококачественного сырья. Собирают молодые листочки вручную в экологически чистом месте планеты – в горах провинции Димбула.

Царящие здесь муссоны влияют на характеристики чая. Он быстро заваривается, придаёт насыщенный терпкий вкус напитку, тонизирует. Имеет тёмно-красный цвет граната,
Фасовка мелколистового чая AKBAR – жестяные банки и картонные пачки с фольгой.

Зелёный

Компания AKBAR создала коллекцию зелёного чая. В неё вошли чайные растения высокого качества. Они выращиваются в Китае, под контролем работников фирмы. Зелёный чай от AKBAR имеет мягкий вкус, приятный аромат. Готовый напиток заряжает энергией и бодростью. Употребляют в течение года: в жару он утоляет жажду, в холод – согревает.

Листовой представлен в картонных упаковках и жестяных банках.

Зеленый пакетированный вариант имеет ароматизированные виды:

• жасмин оттеняет вкус зелёного напитка;
• мята оказывает антисептическое действие;
• ваниль оставляет приятное десертное послевкусие;
• душистая клубника напоминает о детстве и создаёт летнее настроение.

Сторонники здорового образа жизни выбирают зелёный чай AKBAR, который даёт человеку бодрость, силу духа.

Травяной

Представители чайного дома AKBAR ориентируются на потребителя. Традиционно в России в качестве лечебных чаёв используются различные лекарственные растения. С учётом этого, появилась линейка травяного чайного напитка, которая имеет пакетированную форму.

Чай «Шиповник», «Мята», «Ромашка» включают в состав измельчённые плоды, листья и цветки указанных растений. Витамины и микроэлементы повышают иммунные свойства организма, снимают чувство усталости, нормализуют сон, укрепляют нервную систему, выводят токсины. Чаи этой линейки расфасованы в пакетики с ярлычками.

Пирамидки и пакетики

Продукция AKBAR предлагает удобные варианты для быстрого приготовления чая в условиях офиса, путешествия по железной дороге: пирамидки и пакетики с ярлычками для одноразового использования.

Сэкономить время и получить удовольствие от чаепития можно с AKBAR «PLATINUM» и AKBAR «BLACK GOLD» EARL GREY – черных чаёв, дополненных ароматом бергамота.

Напиток оказывает освежающее действие, повышает жизненную энергию.

Для истинных гурманов интересным станет пакетированный фруктовый вид от AKBAR:

• со вкусом вишни;
• лимона;
• винограда;
• нежной клубники;
• лесных ягод;
• сочного персика;
• чёрной смородины;
• спелой малины;
• экзотических тропических фруктов;
• корзинки фруктового ассорти

Чайные пирамидки и пакетики, залитые кипятком, увеличиваются в объёмах. Листочки чая, свободно двигаясь, отдают напитку полезные и душистые свойства.

Вред от чая в пакетиках

Ответственные производители пакетированный чай изготавливают из сырья высшей категории. Дорогой товар расфасовывают в треугольники из нейлона, чтобы содержимое пирамидок просматривалось.

В то же время, чай в пакетиках может принести вред покупателю. Это касается просроченного продукта, в котором накапливается ядовитое вещество – афлатоксин. В пакетиках самого дешёвого чая содержится чайная пыль и возможно травы, не имеющие к чаю никакого отношения, повышено содержание фтора, негативно влияющего на состояние костей и зубов.

Дешёвые фруктовые чаи состоят из красителей и ароматизаторов, которые вызывают аллергические реакции. Если заваренный пакетик мутного цвета – это первый признак некачественного чая.

Выбор качественного чая

Хороший чай не может иметь низкую цену и некачественную упаковку. Но не только это является основным критерием при выборе. Рекомендуется приобретать крупнолистовой или среднелистовой чай, а не гранулированный. В качественном чае не присутствуют различные добавки, красители, консерванты, ароматизаторы.

При вскрытии упаковки стоит обратить на размер листьев – он должен быть одинаковым. Цвет – не слишком яркий и не тусклый, аромат – тонкий, натуральный.
Свежие чайные листья при заваривании образуют на поверхности тонкую плёнку. Если при добавлении ломтика лимона, чай осветлился – значит, продукт натуральный.

Качественный чайная продукция – это проверенная годами продукция непосредственно от производителя.  Торговая марка AKBAR получила международную аккредитацию и почётное звание «Мировой бренд Шри-Ланки».