8 рецептов полезного чая из зверобоя

Зверобой сам по себе является чудом. Он способен успокоить нервы, укрепить иммунитет, поможет нормализовать гормональный фон. Широкое распространение этот напиток получил ещё в Древней Руси. Также зверобой считается домашним лекарством от ста болезней. Первые упоминания об этом растении были обнаружены при Гиппократе и Диоскориде. Как же заварить вкусный чай из этого растения?

Лечебные свойства чая из зверобоя для организма: польза и вред

В древней Руси считалось, что напитки из этого растения способны защитить от злых духов и изгнать нечистую силу

Благодаря своему составу он полезен при лечении пищеварительной системы, гастрите, гипертонии, стрессах, бессоннице. Такой чай можно применять не только внутрь, но и наружно. Он поможет ускорить процесс восстановления поврежденных участков кожи. Также чай из зверобоя способствует повышению аппетита.

Такой чай может принести не только пользу, но и вред организму. Есть ряд противопоказаний при применении этого чая. Его нельзя пить при гипертензии, во время активности инфекций, а также не рекомендуется принимать кормящим и беременным. Запрещается употреблять в неограниченном количестве. Кроме того, из-за регулярного применения зверобоя, может появиться горечь во рту.

Правила сбора травы для полезного чая

Лекарственный сбор сырья проводят в период цветения и плодоношения, срезая цветущие верхушки вместе с листьями

Принято собирать растение в период его цветения с июня по август. Но все же наилучшим для сбора чая на зиму считается время с конца июня по начало июля. Как гласят народные поверья, цветок находится в самом расцвете 7 июля на Иванов День. Также следует заготовить материал тогда, когда луна будет прибывать в первой фазе. Потому что растения получают большое количество влаги и питательных веществ из-за того, что притяжение земной силы ослабевает.

После сбора, траву следует сушить на чердаке, в сарае разложив тонким слоем. Летом сушка может занять до 3 недель. Хорошо высушенный состав для чая можно определить по его листьям. Если сломать один листик зверобоя, можно услышать треск. У плохо высушенных листьев такого треска не будет.

Зверобой можно расфасовать в хлопчатобумажные пакетики. Кроме того, его можно измельчить и хранить в таком виде. Свои целебные свойства он может сохранить при правильных условиях хранения приблизительно около двух — трех лет.

Рецепты чая со зверобоем

Классический рецепт

Основные воздействующие вещества травы зверобой: фотоактивные конденсированные антраценовые производные, флавоновые соединения (гликозид, гиперозид, рутин, кверцетин, кверцитрин, изокверцитрин), дубильные вещества, эфирное масло, аскорбиновая и никотиновая кислоты, каротин, витамин Р, холин, цериловый спирт

Такой вид чая обладает антисептическими свойствами.

Вам понадобится:

  • Зверобой – 30-40 граммов
  • Вода – 250 мл

Способ приготовления:

Траву заливаем кипятком. Даем настояться два часа. После этого, процеживаем получившийся лечебный настой и разбавляем его небольшим количеством воды. По желанию можете добавить ложку меда. Рекомендуется заваривать в стеклянной посуде.

То количество чая, которое у вас вышло, делим на три приема. Например, утро, день и вечер.

Этот рецепт хорошо подойдет больным стоматитом. Он обогатит организм аскорбиновой и изовалериановой кислотами, витаминами группы С, Р и РР, Е, В4.

Зверобой и липа

Липа усилит действие зверобоя при простуде, добавит потогонного эффекта

Такой чай хорошо понижает температуру, так как обладает согревающими свойствами.

Вам понадобится:

  • Зверобой – 30-40 граммов
  • Цветки липы – 30-40 граммов
  • Вода – 250 мл
  • Лимон – долька
  • Сахар – по вкусу

Способ приготовления:

Зверобой, лимон и цветки липы залейте кипятком и дайте настояться около 15 минут. Затем добавьте сахар по вкусу.

Также он является мочегонным. Советуют пить при простудах. А цветки липы помогут ускорить обмен веществ.

Зверобой, мелисса и боярышник

Это сочетание трав очень эффективно снимает нервное перенапряжение, расслабляет организм

Если вы хотите расслабиться и забыться такой чай для вас.

Вам понадобится:

  • Мелисса (листья) – 10 граммов
  • Зверобой (цветы) — 20 граммов
  • Боярышник (плоды) – 10 граммов
  • Вода – 1 литр

Способ приготовления:

Тщательно измельчите цветы сушеного растения. Затем в посуду, в которой будете заваривать чай, засыпьте цветки, плоды боярышника, листья мелиссы. Залейте все кипятком и дайте настояться 10-15 минут.

Чай из таких ингредиентов поможет привести нервы в порядок и улучшить сон. Следует принимать вечером.

С шиповником и лимоном

Зверобой с шиповником и лимоном хорошо выпить вечером перед отходом ко сну

Помогает облегчить работу организму.

Вам понадобится:

  • Зверобой – 1 столовая ложка
  • Плоды шиповника — 1 столовая ложка
  • Лимон – одна долька
  • Вода – 1 литр

Способ приготовления:

Зверобой, плоды шиповника и лимон залить кипятком и дать настояться один чай. Такой чай поможет организму расслабиться и снять напряжение. Пить чай советуют вечером во время отдыха.

С малиной и смородиной

Этот чай просто находка в период межсезонья, чтобы не простужаться

Этот чай способен защитить организм от простудных заболеваний.

Вам понадобится:

  • Зверобой — 20-30 граммов
  • Смородина/малина (листья) – несколько штук
  • Вода – 250 мл

Способ приготовления:

Зверобой с листьями малины или смородины залить кипятком. Дать настояться 10-15 минут.

Этот чай способен повысить иммунитет. Пить можно два раза в течение дня.

Зверобой с крапивой

Лечить гастрит нужно у доктора, но как дополнение к назначенным медикаментам можно попить травяной чай

Способен облегчить боли в желудке.

Вам понадобится:

  • Смесь зверобоя, крапивы, цветков таволги – 4 столовые ложки
  • Вода – 1 литр

Способ приготовления:

Измельчите все ингредиенты, затем смешайте. Залейте кипятком и дайте настояться час.

Такой чай поможет справиться с симптомами гастрита.

Зверобой и мята

В средние века зверобой с мятой применяли для избавления людей от душевных мук, меланхолии и бессонницы

Такой чай укрепляет иммунитет и нормализует сон.

Вам понадобится:

  • Зверобой — 20-30 граммов
  • Мята – несколько листиков
  • Вода – 250 мл
  • Мед – по желанию

Способ приготовления:

Зверобой и мяту залейте кипятком. Дайте настояться 10-15 минут. По желанию добавьте мед.

Чай поможет облегчить симптомы гастрита, излечит заболевание дыхательный путей и избавит от бессонницы. Принимать на ночь.

Зверобой с лавандой, мелиссой и староцветом

Этот чайный напиток не только полезный, но и обладает приятным ароматом

Этот напиток поможет поддержать организм в стрессовой ситуации.

Вам понадобится:

  • Зверобой – 2 чайные ложки
  • Староцвет – 1 чайная ложка
  • Мелисса – 2 чайные ложки
  • Лаванда – 1 чайная ложка

Способ приготовления:

Все ингредиенты смешать и залить кипятком. Дать настояться 3 минуты. Процедить.

Настой получается насыщенного янтарного цвета

Чай укрепит нервную систему и сделает организм более стрессоустойчивым. Следует принимать два раза в день.

Разнообразие чаев со зверобоем большое множество. Можно разработать свой индивидуальный рецепт, который будет направлен на устранение тех или иных заболеваний. Стоит помнить, что неограниченное употребление даже самого полезного чая может привести к ухудшению здоровья.

Чтобы лучше разбираться в полезных свойствах травяных и ягодных чаев из: брусники, облепихи, ромашки и иван-чая.

Культура потребления чая
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: