Фенхель – травянистое лекарственное растение, используемое в кулинарии и народной медицине. Необычный запах и вкус, а также кладезь полезных веществ сделали его любимцем многих людей. Растение за свою внешнюю схожесть, также называют «аптечным укропом» или «сладким укропом», а чай на основе семян «укропной водой». Он будет полезен мамам, которые самостоятельно кормят малыша.
Польза фенхеля для кормящей мамы
Фенхель позитивно воздействует на все основные системы организма, улучшая самочувствие и придавая сил кормящей женщине.
Фенхель стимулирует выработку грудного молока
Фенхель – традиционное «женское» растение. Его употребление повышает выработку половых гормонов, в том числе и пролактина – гормона, отвечающего за процесс лактации.
Помимо этого, растение оказывает спазмолитический эффект, т.е. расслабляет мускулы, кровеносные сосуды и протоки желёз, что благотворно сказывается на поступлении молока к зоне сосков.
У чая приятный вкус и аромат, который не портит вкус молока. У фенхеля особый, изысканный вкус и аромат, который понравится многим кормящим мамам, и приятно разнообразит рацион. При употреблении этого растения вкус грудного молока не изменяется, и проблем с процессом вскармливанием не наблюдается.
Попадая в грудное молоко, фенхель помогает малышу при коликах
Употребление фенхеля укрепляет здоровье не только мамы, но и её ребенка. Через грудное молоко небольшое количество полезных веществ попадает к младенцу и успешно избавляют от колик. Такое непрямое употребление настоя из семян растения является мягким и безопасным способом облегчения неприятного симптома.
Лечит простуду
Трава обладает и противомикробными и противогрибковыми свойствами. Он успешно уничтожает микробы на слизистых ротовой полости, гортани, желудка и кишечника. Разумное употребление фенхеля служит профилактикой для простуды, гриппа и ОРВИ.
Богат витаминами и микроэлементами
В семенах растения содержится множество полезных веществ:
- витамины А, С, РР, группы В;
- минералы — кальций, железо, фосфор, медь, марганец, молибден, магний и калий;
- аминокислоты;
- жирные кислоты;
- эфирные масла и фитостеролы.
Фенхелевый чай отлично поддерживает и укрепляет ослабленный организм кормящей матери, в некоторых случаях заменяя аптечные витаминные комплексы.
Обладает мягким успокоительным эффектом
Напитки из фенхеля обладают сосудорасширяющим свойством, что способствует насыщению головного мозга кислородом и уменьшает головные боли. Кроме того, укропная вода успокаивает нервную систему и помогает при бессоннице, плохом сне, стрессах и повышенной возбудимости.
Благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт
Спазмолитический, диуретический и ветрогонный свойства растения мягко воздействуют на желудочно-кишечный тракт, нормализуя их работу.
Трава помогает в усвоении пищи, улучшает перистальтику кишечника, способствует выведению жидкости из организма, стимулирует клеточный метаболизм.
Противопоказания к употреблению чая с фенхелем и возможный вред
Несмотря на многовековые рекомендации и натуральность средства, употреблять растение кормящим матерям следует очень осторожно и по предварительной консультации доктора. Фенхель содержит сильнодействующие вещества, которые при больших дозировках негативно влияют на организм и матери, и ребёнка.
К побочным эффектам напитка относят:
- повышенную сонливость;
- головные боли;
- увеличение вероятность судорог и эпилептических припадков;
- понижение сахара в крови;
- снижение выработки грудного молока при чрезмерном употреблении;
- аллергические реакции (кожная сыпь, покраснения, кашель, затруднённое дыхание; у ребёнка – диарея или запоры).
Главное правило употребления укропной воды – пить её не постоянно, а как лекарство, соблюдая предписания специалистов. После применения внимательно следить за состоянием и матери, и грудничка.
Как приготовить чай с фенхелем
Лучше всего пить растение в составе готовых сбалансированных смесей для фито-чая. Однако, при желании, сделать напиток можно и самостоятельно, предварительно купив в аптеке семена.
Чай из фенхеля (укропная вода)
Потребуется:
- 2 столовые ложки семян фенхеля
- 200-250 мл кипятка
Для приготовления укропной воды заварите в стакане кипятка семена фенхеля. Оставьте настаиваться на 2-3 часа.
Чай для увеличения количества грудного молока
Потребуется:
- 20 г семян фенхеля
- 20 г семян пажитника
- 20 г семян укропа
- 200-250 мл кипятка
- 200-250 мл тёплой воды
Все семена измельчите в кофемолке. Полученный порошок заварите в стакане кипятка и настаивайте в термосе 2-3 часа. Полученный напиток по мере надобности разводите в тёплой воде (1 часть чая на 3 части воды).
Молоко с фенхелем
Потребуется:
- 2 столовые ложки семян фенхеля
- 200-250 мл подогретого молока
- соль, мускатный орех по вкусу
Измельчите семена в кофемолке. Смешайте полученный порошок с тёплым молоком, по желанию добавьте мускат и соль. Заваривать фенхельный чай нужно 1-1,5 ч. Процедите и выпейте натощак.
Как правильно пить чай кормящей женщине
В период кормления следует с осторожностью вводить в рацион новые продукты. Перед началом употребления напитков с фенхелем рекомендуется протестировать его на аллергические реакции. Для этого кормящая женщина должна выпить не более 50 мл (четверть стакана) укропной воды. Затем около 2 суток следует внимательно следить и за мамой, и за ребёнком.
Лучше всего не заготавливать чай впрок, а готовить свежий за 2-3 часа до еды. Принимать напиток желательно перед едой или до кормления. При необходимости подслащивать сахаром или мёдом, если у малыша нет на них аллергии.
При употреблении фенхеля в составе фито-чаёв уменьшается возможность побочных эффектов. Поэтому, специалисты рекомендуют не пить фенхелевый чай в чистом виде. Также советуем почитать про чабрец при грудном вскармливании и про свойства Иван чая для женского здоровья.
